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AGRIGELATERIA Didattica -> Fattoria didattica

Gentile Direzione ,
quale prima “Agrigelateria” d’Italia, ci proponiamo alle scuole con delle interessanti visite guidate nei mesi di marzo, aprile, maggio, giugno, luglio, agosto, settembre ed ottobre a:

  • Azienda agricola: (ciclo del latte),
  • “Agrigelateria San Pé”: (produzione del gelato)
  • Acquario/stagno: (storia ed ecologia di un territorio con la sua tinca gobba dorata)
  • Programma (minimo 20 persone)

Accompagnati si entra nella stalla con circa duecento bovini, si prosegue alle tettoie del fieno e della paglia con sovrastanti impianti fotovoltaici quindi alle serre delle fragole e alla nursery con i vitellini neonati. Il giro in azienda si chiude in sala di mungitura dove ogni giorno si mungono circa 25 quintali di latte, in parte utilizzato per i gelati.
Durante la visita i bambini, giocando, avranno modo di imparare a conoscere il fieno e la paglia e divertirsi a somministrare direttamente il foraggio agli animali.
La visita guidata prosegue al laboratorio di gelateria dove si assiste alla trasformazione del latte in gelato con relativa educazione alimentare (no coloranti, no conservanti, biodiversità, alimenti in base alle stagioni ecc...) e degustazione finale del gelato di fiordilatte appena fatto.
E’ possibile ampliare il giro con la visita guidata all’acquario-stagno San Pé, con spiegazione completa su questo pesce (la tinca), aiutati da adeguata cartellonistica che illustra la vita di questo interessante abitante degli stagni del Pianalto Poirinese.

Costi (anno scolastico 2011/2012)
Visita guidata all’Azienda Agricola, all’Agrigelateria San Pé e all’Acquario-stagno con la tinca:

  • mezza giornata, ovvero senza consumare il vostro pranzo al sacco nella nostra struttura e buono omaggio per cono 2 gusti ai bambini paganti: € 5.50
  • giornata intera, ovvero con consumo del vostro pranzo al sacco nella nostra struttura e con buono omaggio per cono 2 gusti ai bambini paganti:  € 6.50

La visita è gratuita per gli insegnanti delle scuole che accompagnano le classi
Chi è fornito di pranzo al sacco può consumarlo in spazio attrezzato sotto un dehors, chiuso in caso di brutto tempo
Su richiesta della classe, previa prenotazione, possiamo preparare il pranzo.
Novità 2010: “Il Teatro San Pé”
Un autentico teatro all’aperto in mezzo al verde, con giochi d’acqua, adatto a saggi, feste, laboratori teatrali e rappresentazioni di fine anno scolastico e non.... Possibilità per i bimbi di giocare, nelle calde giornate di sole, alle nostre fontanelle di acqua pulita e leggermente riscaldata (consigliamo di munirsi di costume da bagno).
Vi aspettiamo!!


Antonietta, Alfonso e Giovanni